Feijão verde, milho e ervilha salada marinada

Name: feijão verde, milho e ervilha salada marinada
Total time: 1440 min
Yield: 4-6
Ingredients: 1 (454 gramas) pode feijões verdes; 1 (454 gramas) pode niblets de milho em lata; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo ervilhas congeladas (cozidas apenas até ficarem firmes e esfriadas); 1 pimentão verde pequeno picado; 1 cebola vermelha grande, fatiada; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo vinagre branco; Óleo vegetal de 130 litros; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta; 1 colher de chá de alho em pó

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Ingredientes

preparação

Escorra o feijão verde e o milho sobre um coletor e coloque em uma tigela de vidro com as ervilhas cozidas, o pimentão verde e as cebolas fatiadas.
Em uma panela aqueça o açúcar, o vinagre, o óleo, o sal, a pimenta e o alho em pó (se for usar) leve ao fogo, reduza o fogo e cozinhe continuamente SOMENTE até que o açúcar se dissolva completamente (não ferva por muito tempo).
Retire do fogo e despeje sobre os vegetais.
Refrigerar durante a noite.