Feijão verde e salada de cogumelos com molho de azeitona

Name: feijão verde e salada de cogumelos com molho de azeitona
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4-8
Ingredients: 200 gramas de feijão verde fresco, cortado ao meio transversalmente; 1 cebola vermelha, em fatias finas; 200 gramas de cogumelos fatiados frescos; 1 tomate grande, cortado em fatias finas; 1 gema de ovo cozida; sal e pimenta; 1 cabeça de alface romana, rasgada em pedaços; 1 gema de ovo cozida; 2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de azeitona recheada; 1 colher de sopa de suco de azeitona, acima das azeitonas; 3 raminhos grandes de salsa; 1 dente de alho; 1/2 colher de chá de orégano seco; Azeite de 80 litros; Azeite de 80 litros

Fazer e compartilhar este feijão verde e salada de cogumelos W / Olive Dressing receita de.

Ingredientes

preparação

Para salada:
Cozinhe o feijão verde em água fervente até que ele fique verde brilhante, enxágüe imediatamente sob água fria, escorra bem.
Coloque feijão verde e resto de ingredientes de salada em uma tigela grande e misture com sal e pimenta a gosto.
Adicione o molho de alface e azeitona, misture bem.
Para vestir:.
Processar tudo, menos óleos no processador de alimentos ou no liquidificador.
Adicione lentamente óleos, processe até ficar homogêneo.
Faz cerca de uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo molho.