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FrancesC
Feijão (feijão para feijão e broa de milho, etc.)
Toda vez que eu cozinho algo como feijão, que eu posso facilmente congelar para refeições futuras, eu tendem a fazer um lote. Então, isso é uma quantidade bastante grande, mas jogando com os temperos e ingredientes pode ser reduzido com um pouco de tentar. meus feijões cozidos para sopas, ensopados, chili, ou até mesmo como um todo de lado ou como feijão frito. Hoje eu servi uma tigela de feijão, com um pouco de caldo, guarnecido com queijo e um pouco de molho picante com o pão de milho ao lado. Para o cornbread eu usei uma mistura pré-embalada medicada up.I estava feliz e tem muito feijão no freezer para uso futuro que economiza tempo e dinheiro! Eu sei que a minha receita de feijão é um pouco vaga sobre o tempo de cozimento, mas eu esqueci de ver a que horas eu comecei. Demora muito tempo para cozinhar muitos feijões, então não deixe de ter muito tempo. feijões de sal até que estejam prontos, então não adicione sal no início.
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Ingredientes
preparação
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Após o feijão molho durante a noite, adicione tudo, mas o sal e pimenta para uma panela grande.Completamente cobrir com água.Você não quer nenhum feijão para fora da água ou não vai cozinhar.britar para ferver em seguida, reduzir a um baixo ferver.
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Cozinhe por várias horas até que os grãos estejam macios (isso levará um longo tempo para que você comece na hora do almoço). Não deixe de mexer de vez em quando. Você deve ser capaz de quebrá-los facilmente entre dois dedos sem dificuldade. provar.
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Adorei