Feijão cozido solar

Name: Feijão cozido solar
Cook time: 240 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 cebola grande picada; 1 folha de louro; 2 costeletas de porco defumadas picadas (totalmente cozidas); 5 -6 dentes de alho grandes picados; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 2 colheres de chá de sal; Feijão pinto pré-cozido de 400 gramas; água, para cobrir 1,25 centímetros acima da mistura de feijão; 1 colher de chá de orégano mexicano ou 1 colher de chá de orégano seco mediterrâneo, a gosto