Edamame fresca

Name: edamame fresca
Total time: 495 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cebola roxa pequena picada; 1 (397 gramas) pode grão-de-bico, escorrido e enxaguado; 1 (397 gramas) pode grão-de-bico, escorrido e enxaguado; 1 (397 gramas) pode grão-de-bico, escorrido e enxaguado; Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo vinagre de arroz temperado; 1 pimentão amarelo picado; 1 pimentão amarelo picado; 3 colheres de sopa de salsa italiana fresca picada; 3 colheres de sopa de raiz de gengibre fresco ralado; 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem; sal e pimenta do reino a gosto

Refrescante salada de edamame que é leve! Ótimo com frango assado.

Ingredientes

1 cebola roxa pequena picada
1 (397 gramas) pode grão-de-bico, escorrido e enxaguado
1 (397 gramas) pode grão-de-bico, escorrido e enxaguado
1 (397 gramas) pode grão-de-bico, escorrido e enxaguado
Uma tigela com uma capacidade de
1/2 litro contendo vinagre de arroz temperado
1 pimentão amarelo picado

1 pimentão amarelo picado
3 colheres de sopa de salsa italiana fresca picada
3 colheres de sopa de raiz de gengibre fresco ralado
2 colheres de sopa de azeite extra-virgem
Sal e pimenta do reino a gosto

preparação

Coloque cebola vermelha em uma tigela com água suficiente para cobrir; deixe de molho por 5 minutos. Drenar.
Combine cebola vermelha embebida, edamame, feijão preto, grão de bico, vinagre de arroz, pimentão vermelho, pimentão amarelo, salsa, raiz de gengibre e azeite extra-virgem em uma tigela de vidro grande, dobrando cuidadosamente para evitar esmagar os grãos; tempere com sal e pimenta preta.
Leve à geladeira 8 horas ou durante a noite.