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Pumpkinsienna
Feijão defumado
Toda vez que um encontro é planejado, adivinhe o que me pedem para trazer (NOVAMENTE!)? Este é um ótimo prato para potlucks - alimenta uma multidão.Adaptado de uma das primeiras revistas Taste of Home.
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Ingredientes
- 400 gramas de bacon (picado)
- 1 cebola média (picada)
- 2 (454 gramas) latas de feijão manteiga (escorra e enxágüe)
- 2 (454 gramas) latas de feijão manteiga (escorra e enxágüe)
- 2 (454 gramas) latas de feijão manteiga (escorra e enxágüe)
- Pacote de 1 (400 gramas) salsicha de Little Smokies (cortada em terços)
preparação
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Na frigideira, cozinhe o bacon até ficar crocante, escorra, reservando uma colher de sopa de gotejamento.
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Coloque o bacon de lado.
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Em gotas, refogue a cebola até ficar macia.
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Em uma tigela grande, misture todos os feijões, salsicha, bacon e cebola.
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Combine os ingredientes restantes e adicione à mistura de feijão, misturando bem.
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Despeje em uma assadeira grande.
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Asse descoberto em 350 por 50 minutos.
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