Feijão de foguete do chef john

Name: feijão de foguete do chef john
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 10 fatias de bacon, cortadas transversalmente em pedaços de centímetro; 1 colher de sopa de azeite; 1 (425 gramas) feijão manteiga, escorrido e lavado; Sal de 2,5 centimetros e pimenta-do-reino moída na hora a gosto; 3 dentes de alho picados; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo rúcula, picada grosseiramente; 1/2 limão, espremido

Rocket é outro nome para a rúcula. Eu adoro usá-lo como uma erva, mas não o compro na seção de ervas do supermercado; compre-o na seção da alface. Este é um prato lateral extremamente rápido, incredibly simples, mas satisfazendo do feijão rústico.

Ingredientes

preparação

Cozinhe o bacon no azeite em uma frigideira grande em fogo médio até ficar crocante, cerca de 8 minutos.Despeje feijão manteiga em bacon e gotejamento; misture levemente. Tempere com sal e pimenta preta; Cozinhe mais 3 minutos para misturar sabores.
Mexa o alho no feijão e cozinhe apenas até perfumado, cerca de 30 segundos. Misture a rúcula e cozinhe até ficar murcho; retire do fogo. Mexa no suco de limão.