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Favoritos de chocolate
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela, derreta o chocolate ea manteiga em fogo baixo.Em geral, misture o açúcar ea farinha.Retire do fogo.
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Misture as gemas uma de cada vez, batendo bem após cada adição. Mexa em baunilha.
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Em uma tigela média, bata as claras até formar picos duros.Dobre na mistura de chocolate.Remover Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo mistura de ovo e chocolate e misture com creme azedo.
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Coloque os copos de papel em mini forminhas de muffin. Ponha 1/2 colher de chá de mistura de chocolate e ovo em cada litro. Junte com 1 colher de chá de creme de leite azedo.
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Asse a 350 ° F por 10 minutos. Esvazie completamente.Cover.Chill pelo menos 2 horas.
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