Fatias de tomate assado

Name: fatias de tomate assado
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: azeite, dividido ou conforme necessário; 1 tomate grande, cortado em fatias de 0,5 polegada de espessura; 1 raminho de alecrim fresco, folhas despojadas e finamente picadas; 1 dente de alho picado; sal e pimenta do reino a gosto

Ingredientes

Azeite, dividido ou conforme necessário
1 tomate grande, cortado em fatias de 0,5 polegada de espessura
1 raminho de alecrim fresco, folhas despojadas e finamente picadas

1 dente de alho picado
Sal e pimenta do reino a gosto

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Passar a assadeira com cerca de 1 colher de sopa de azeite.
Arrume as fatias de tomate na assadeira. Polvilhe alecrim e alho sobre os tomates e pincele com azeite restante; Tempere com sal e pimenta.
Asse no forno pré-aquecido até que os tomates estejam macios, 5 a 10 minutos.