Fatias de carne de pimentão de texas

Name: fatias de carne de pimentão de texas
Cook time: 45 min
Total time: 185 min
Yield: 6
Ingredients: Bife redondo de 900 gramas; 1 amaciador de carne de chá; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de vinagre branco destilado; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; 2 colheres de sopa de molho Worcestershire; 2 colheres de chá de pimenta em pó; 1 (227 grama) pode molho de tomate; 1 limão fatiado; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1/2 colher de chá de mostarda em pó; 1/4 colher de chá de molho de pimenta

Esta é uma receita levemente picante que toda a minha família adora.

Ingredientes

preparação

Polvilhe a carne com amaciante de carne.Ligue em uma assadeira de vidro rasa grande o suficiente para acomodar a carne.Misture juntos cebola, alho, vinagre, óleo, molho inglês e pimenta em pó e despeje sobre bife.Marinar por 2 ou mais horas no geladeira.
Pré-aqueça o grelhador em fogo médio-baixo.
Grelha de escova com óleo.Transfira bife para grelhar, reservando marinada.Cozinhe, coberto, por 30 a 40 minutos, ou ao seu desejado de cozimento, virando uma vez.Permitir bife para descansar por alguns minutos fora do fogo.
Enquanto a carne está cozinhando preparar o molho.Combine reservado marinada, molho de tomate, rodelas de limão, açúcar mascavo, mostarda em pó e molho quente em uma panela média.Mostar por 10 minutos em fogo médio baixo.
Corte a carne no meio do grão. Coloque o molho sobre o bife e sirva.

Blogs que podem ser interessantes

o azeite e um bom oleo de cozinha um olhar critico

Nutrição

CaloriesCalorias

Adorei