Fatias de batata no forno (oamc)

Quando as batatas estão à venda, aqui está uma boa coisa para fazer com elas! :) Baseado em uma receita que encontrei online. O tempo de cozimento não inclui o tempo de congelamento.

Preaqueça o forno a 400 Fahrenheit.
Esfregue batatas.
Corte cada batata em 6 a 8 fatias longas.
Jogue cunhas em óleo, apenas o suficiente para cobrir.
Polvilhe o tempero por cima e misture bem.
Lay out em uma assadeira unngreased.
Asse por 30 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar.
Deixe na assadeira e coloque no freezer para congelar.
PARA CONGELAR: Após uma ou duas horas (dependendo do congelador), verifique e certifique-se de que as fatias estejam congeladas. Coloque as fatias congeladas em sacos de congelação rotulados e retorne ao freezer.
SERVIR: Retire quantas cunhas quiser servir; Coloque em uma assadeira untada ou antiaderente.Bake em um forno de 230 graus por 30 a 45 minutos (dependendo do tamanho de suas fatias) .Estes também podem ser fritos.