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Fatias de batata crocante cajun
Uma pitada de tempero Cajun empresta coragem a estas calorosas fatias de cornflake revestidas de milho: “Meu marido, Jim, e eu amamos batatas, então estou sempre tentando criar novas receitas com baixo teor de gordura”, observa LaDonna Reed, da Ponca. Cidade, Oklahoma.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela rasa, misture o leite, maionese, molho de mistura e 0,5 colher de chá de tempero Cajun.Em outra tigela rasa, combine os flocos de milho e o tempero Cajun restante.Corte cada batata em oito fatias; mergulhe na mistura de maionese, depois cubra com as migalhas
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Disponha numa só camada numa frigideira de 15x10x1 pol. Revestida com spray para cozinhar. Despeje a 375 ° durante 45-50 minutos ou até ficar macio e ligeiramente dourado, rodando uma vez.
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