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Fatia de caramelo
Eu comecei a fazer isso 30 anos atrás para o DH - de uma lata de leite condensado Nestles, o DH prefere sem a cobertura de chocolate, então eu omiti, nunca fiz isso. Eu só recentemente comecei a fazer isso de novo para ele, Não sei por que parei de fazê-lo em primeiro lugar, por isso foi uma redescoberta.
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Ingredientes
preparação
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Para base - Pré-aqueça o forno a 180 ° C/160 ° C forçado / 350 ° F.
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Misture todos os ingredientes juntos.
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Pressione firmemente em uma bandeja (eu uso um 27cm x 18cm - aproximadamente 10,5 "x 7").
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Asse por 10 a 15 minutos (deve ter uma leve cor dourada e ainda macia ao toque).
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Deixe esfriar enquanto faz o enchimento.
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Recheio - Coloque todos os ingredientes em uma panela pequena e cozinhe em fogo baixo até que a manteiga derreta e combine bem e assuma uma cor dourada (cerca de 3 a 5 minutos).
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Despeje sobre a base do biscoito e retorne ao forno por cerca de 10 minutos.
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Deixe esfriar completamente antes de cortar.
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