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JessWolf1002
Fasolakia
Grão-estilo feijão verde com tomates e batatas cozidas em azeite.Este prato pode ser servido quente ou frio.Como uma boa opção, cubra com queijo de feta desintegrado.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o azeite de 60 litros em uma frigideira em fogo médio; cozinhe e mexa a cebola até ficar macio, cerca de 10 minutos.Misture restante azeite, feijão verde, tomate, batata, hortelã, salsa, sal e pimenta em cebola, adicionando água suficiente para cobrir toda a mistura.Fazer a ferver, reduzir o calor para médio-baixo, e deixe ferver até que as batatas estejam macias, cerca de 1 hora..
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Nutrição
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