Farl de soda irlandesa

Name: farl de soda irlandesa
Cook time: 16 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher de sopa de farinha de trigo ou conforme necessário; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leitelho; 1 colher de sopa de farinha de trigo ou conforme necessário

'Farl' significa quatro, então apalpe sua massa em uma rodada de 1,5 polegada de espessura e corte em quatro pedaços.Espeça quente com manteiga e geleia ou use como parte de um Ulster Fry.Mmmm! Se você puder encontrar farinha de pão de refrigerante, use-a no lugar da farinha com crescimento automático.

Ingredientes

1 colher de sopa de farinha de trigo ou conforme necessário

preparação

Aqueça uma frigideira de fundo grosso em fogo médio.
Misture a farinha e o leitelho em uma tigela até formar uma massa que funcione; transformar-se em uma superfície de trabalho levemente enfarinhada.
Pat a massa em um centímetro de espessura rodada.
Corte a massa em 4 fatias.
Polvilhe farinha suficiente no fundo da frigideira para cobrir levemente.
Cozinhe a massa na frigideira quente até dourar e cozinhe uniformemente, cerca de 8 minutos de cada lado.