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April Davis
Fácil no strudel cereja mãe
"Minha família adora isso. Ele está na mesa todas as manhãs de Natal e viaja tão bem para brunches de senhoras em nossa igreja. O original pediu folhas de filo individuais e foi muito demorado.Uma vez, por engano, eu comprei as folhas de massa folhada e descobriu que era muito mais rápido. ”Susan Dancy - Tallahassee, Flórida
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Ingredientes
preparação
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Escorra cerejas, reservando 80 litros de suco.Em uma panela grande, misture as cerejas, açúcar, cranberries e manteiga.Cozinhe e agite em fogo médio até aquecido através.Combine amido de milho e suco reservado e adicione à panela.Trazer a ferver.Cozinha e mexa 1-2 minutos a mais ou até engrossar.Retire do fogo; misture as nozes
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Desdobre uma folha de massa e corte-a ao meio. Amarre metade da mistura de cereja sobre uma massa até 0,5 pol. Das bordas. Enrole com a restante metade de massa; bordas do centímetro para selar.Repita com a massa restante e o recheio.
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Coloque em uma assadeira untada de alumínio. Com uma faca afiada, corte fendas diagonais em topos de strudels; escova com ovo.Bake a 400 ° por 20-25 minutos ou até dourar.
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