Fácil chops-n-molho para dois

Name: fácil chops-n-molho para dois
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 chops, 2
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 2 costeletas grossas de porco (usei osso); sal e pimenta; 2 colheres de chá de alho em pó; 1/2 pimentão verde (ou qualquer pimentão); 1/2 cebola média, fatiada; 1 (305 gramas) pode creme de sopa de cogumelos; Sopa de 0,5 (305 gramas) pode leite

Ingredientes

preparação

Tempere as costeletas com sal, pimenta e alho em pó.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande e costeletas marrons em ambos os lados. Retire para um prato de aquecimento.
Refogue as cebolas e os pimentões no óleo restante até ficarem translúcidos, raspando pedaços que sobraram das costeletas.
Misture a sopa e o leite. Misture até ficar homogêneo e leve para ferver.
Adicione costeletas ao molho, cubra, reduza o fogo e cozinhe até que as costeletas estejam prontas, aproximadamente 25 minutos, dependendo da espessura das costeletas. Servi isso com purê de batatas e milho.