Fácil bolo de cenoura com creme de queijo

Name: fácil bolo de cenoura com creme de queijo
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 cake, 12-18
Ingredients: 4 ovos; 1/3 litro de óleo vegetal; Uma taça com capacidade para 1 litro, contendo açúcar de confeiteiro; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha; 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 2 colheres de chá de canela; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo cenouras; 1/4 litro de nozes picadas, o mesmo que é usado no bolo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; 227 gramas de queijo creme, amolecido; Uma taça com capacidade para 1 litro, contendo açúcar de confeiteiro; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1/4 litro de nozes picadas, o mesmo que é usado no bolo

Fácil de fazer bolo de cenoura que geralmente leva menos de uma hora para preparar e menos de dois até pronto para servir.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 375. Unte e enfarinhe uma panela de 23x28 ou 5 panelas redondas de 20 centímetros.
Em uma tigela grande bata os ovos juntos, óleo, açúcar e baunilha.Misture em farinha, bicarbonato de sódio, sal, fermento em pó e canela.Mexa em cenouras.Dobre em nozes, se desejar.Despeje na (s) panela (s) preparada (s).
Asse no forno pré-aquecido por 30 a 50 minutos.Verifique após 30 minutos com um palito.Se o palito está limpo, o bolo é feito.
Deixe esfriar na (s) panela (s) por mais 10 minutos. Vire-a em um rack de resfriamento de fio e deixe esfriar completamente.
Para fazer glacê, use uma tigela média e misture a manteiga, o cream cheese, o açúcar de confeiteiro e a baunilha até ficar homogêneo. Você pode adicionar nozes picadas ao glacê agora ou polvilhar mais tarde sobre o topo do bolo (opcional).
Depois que o bolo é completamente resfriado, o gelo do bolo.Se as nozes picadas não foram adicionados à cobertura anterior polvilhe-os sobre o bolo gelado (opcional).