Fácil abóbora mac e queijo

Name: fácil abóbora mac e queijo
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Massa espiral do trigo inteiro de 376 gramas; 1 colher de sopa de óleo vegetal; 1 cebola grande picada; 4 dentes de alho picados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo integral; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite de soja; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo purê de abóbora; 1 (227 gramas) de pacote de queijo Cheddar

Abóbora, quando adicionado ao macarrão e queijo, foge de um vegetal escondido para a sua refeição! A cebola e o alho acrescentam um pouco de sabor também! Temperos adicionais podem ser adicionados também.

Ingredientes

preparação

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Cozinhe macarrão na água fervente, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, mas firme para a mordida, cerca de 12 minutos.
Enquanto isso, aqueça o óleo em uma panela em fogo médio.Além da cebola e alho até amolecida e levemente bronzeada, cerca de 5 minutos.Mexa-se a farinha de trigo integral até combinado.Mexa-se no leite de soja, purê de abóbora e queijo Cheddar.
Escorra o macarrão e misture no molho. Cozinhe até aquecer por cerca de 5 minutos.