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DEEGEEF
Estilo mediterrâneo pão de chocolate-morango
Este pão também inclui tâmaras e pistaches, que é por isso que eu chamei de estilo mediterrânico.Todos os sabores estão lá e parecem complementar um ao outro fazendo um pão suave de degustação.
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Ingredientes
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Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo morangos frescos picados grosseiramente
- Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo açúcar, dividida
- 2 ovos
- Óleo vegetal de 60 litros
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo iogurte natural
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pistache, picado finamente
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha
preparação
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Adicione 0.125 C do açúcar aos morangos e deixe repousar enquanto combina outros ingredientes.
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Bata o restante do açúcar, ovos, óleo e iogurte juntos.
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Misture as nozes pistache - eu moído meu quase a um pó no processador de alimentos.
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Peneire a farinha, o refrigerante, o sal e a canela e misture na mistura de açúcar.
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Junte a baunilha, as tâmaras e os morangos em pé com qualquer suco.
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Por último, misture o chocolate derretido.
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Despeje a mistura em uma forma de pão pulverizada com spray antiaderente.
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Asse em 350 por 50-60 minutos.
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