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Tonmeilleurami
Espinafre ziti
Um prato de massa simples e colorida. Reserve com uma salada e queijo parmesão ralado para uma excelente refeição.
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Ingredientes
preparação
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Traga uma panela grande cheia de água salgada para ferver.Adicione ziti e cozinhe até ficar macio, mas ainda firme, cerca de 12 minutos.
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Enquanto isso, em uma panela não reativa de tamanho médio, misture os tomates e os flocos de pimenta. Cozinhe em fogo médio-baixo, quebrando os tomates, se necessário.
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Escorra a massa e volte à panela quente. Adicione o espinafre, queijo creme e noz-moscada. Cozinhe, mexendo, em fogo baixo até o espinafre murchar, 1-2 minutos. Despeje o molho de tomate sobre espinafre ziti. Mexa e misture delicadamente para misturar.
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