Espinafre de pepperoni margherita® e pimentão recheado com arroz

Name: espinafre de pepperoni margherita® e pimentão recheado com arroz
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 4 pimentões grandes, de preferência uma mistura de vermelho e verde; 2 colheres de chá de azeite; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo arroz branco de grãos longos; Caldo de galinha 3/8 de litro; 113 gramas de fatias finas de sanduíche Margherita® Sandwich ou Stick Pepperoni picado grosseiramente; Uma bacia com uma capacidade de 1/2 litro contendo folhas de espinafre bebé embaladas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Provolone ou Mozzarella desfiado, dividida

Uma nova visão do clássico cozido, recheado de pimenta, recheado com Margherita® Pepperoni picado, em fatias grossas, espinafre, arroz e queijo provolone borbulhante.

Ingredientes

113 gramas de fatias finas de sanduíche Margherita® Sandwich ou Stick Pepperoni picado grosseiramente
Uma bacia com uma capacidade de 1/2 litro contendo folhas de espinafre bebé embaladas
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Provolone ou Mozzarella desfiado, dividida

preparação

Cortar tops fora de pimentões (cerca de 1,25 centímetros abaixo do topo) .Chop topos de pimenta descartar hastes.Escolher as sementes de fundos de pimenta.
Coloque as pimentas em uma assadeira rasa para micro-ondas.Microwave descoberto por 4 a 5 minutos ou até ficar crocante; reserve para esfriar.
Aqueça o forno a 190 graus.Enquanto isso, aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio.Adicione topos picados de pimenta; refogue 2 minutos.Adicione arroz; refogue 1 minuto.Adicione caldo; leve para ferver em fogo alto. Reduza o calor; cobrir e deixe ferver 15 minutos.Massa pepperoni em rice.Cover; cozinhe por 2 minutos ou até que o arroz esteja macio e seja absorvido. Mexa no espinafre até murchar. Mexa em 130 litros de queijo. ficar de pé na mesma assadeira.
Colher arroz mistura em pimentas; cubra com os restantes 130 litros de queijo. Despeje 20 a 25 minutos ou até aquecer.