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LOVERS84
Espinafre alcachofra cogumelos recheados
Eles certamente serão um delicioso complemento para qualquer mesa de bufê. Eles são tão maravilhosos e vão impressionar a todos como são extravagantes. - Amy Gaisford, Salt Lake City, Utah
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Ingredientes
- 4 colheres de sopa de queijo parmesão, dividido
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo
- 1 lata (397 gramas) de corações de alcachofra com água, enxaguados, escorridos e cortados
- 1 pacote (284 gramas) de espinafre picado congelado, descongelado e espremido
preparação
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Em uma tigela pequena, bata o cream cheese, maionese e creme azedo.Mexa as alcachofras, espinafre, queijo mussarela, 3 colheres de sopa de parmesão e sal de alho.
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Corte uma fatia fina da parte superior e inferior de cada tomate.Coloque a polpa, deixando um 0,5-in.shell.Invert em toalhas de papel para drenar.Encha cada tomate com cerca de 2 colheres de chá de enchimento.Polvilhe com queijo parmesão restante.
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Sirva gelado ou coloque em assadeiras laminadas.Agitar a 400 ° por 5 minutos ou até aquecer.
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