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Carol tarnawa
Cheesecake de cereja canela praças
Esta receita foi dada a mim por um amigo no meu casamento chuveiro há 24 anos.Ele se tornou um favorito da família real ao longo dos anos.
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Ingredientes
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Uma tigela com uma capacidade de2/5 litros contendo migalhas de canela Graham cracker (cerca de 9 bolachas inteiras)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, derretida
- O PREENCHIMENTO:
- 2 embalagens (227 gramas cada) de cream cheese, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar
- 3 ovos grandes, levemente batidos
preparação
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Em uma tigela, misture migalhas e açúcar; misture a manteiga.Pressione a parte inferior de um prato de 12x7,5x2-in.baking.Set aside.
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Para o recheio, bata o cream cheese e o açúcar em uma tigela grande. Coloque os ovos; bater em velocidade baixa apenas até combinado.Adicione a baunilha.Despeje em crosta
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Asse a 350 ° por 25 minutos. Retire do forno; deixe descansar por 5 minutos (deixe o forno ligado) .Para a cobertura, misture o creme azedo, açúcar e baunilha; cuidadosamente espalhar sobre pie.Bake 5 minutos mais.Cool em uma cremalheira de fio por 1 hora.Refrigerar por 4 horas ou durante a noite.Corte em quadrados; topo cada um com uma colher de recheio de torta de cereja. Restos de refrigerante.
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