Espiga de milho com limão e manteiga derretida

Name: espiga de milho com limão e manteiga derretida
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Milho 4 orelhas, descascado; 4 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida; sal grosso; pimenta moída; 2 limas cortadas em fatias

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Ingredientes

Milho 4 orelhas, descascado
4 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida
Sal grosso

Pimenta moída
2 limas cortadas em fatias

preparação

Leve uma panela grande de água para ferver.Usando uma faca afiada, corte cada espiga de milho em 86 pedaços, cada um com cerca de 3,75 centímetros de comprimento.Adicione o milho à água fervente e cozinhe apenas até que o milho esteja macio por 3-4 minutos; isso não deve demorar muito mais do que o tempo necessário para a água voltar a ferver.
Drene o milho. Misture com manteiga derretida e tempere com sal e pimenta.
Sirva com fatias de limão para espremer diretamente no milho.