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Judykins
Espiga de milho com limão e manteiga derretida
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Ingredientes
preparação
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Leve uma panela grande de água para ferver.Usando uma faca afiada, corte cada espiga de milho em 86 pedaços, cada um com cerca de 3,75 centímetros de comprimento.Adicione o milho à água fervente e cozinhe apenas até que o milho esteja macio por 3-4 minutos; isso não deve demorar muito mais do que o tempo necessário para a água voltar a ferver.
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Drene o milho. Misture com manteiga derretida e tempere com sal e pimenta.
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Sirva com fatias de limão para espremer diretamente no milho.
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