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Espetos de carne de amendoim
 
 
PorçõesPTM20 min

Espetos de carne de amendoim


"Para meu marido e eu, esta receita é uma das favoritas do verão", conta Victoria Caddy, de Winterville, Carolina do Norte. "O aroma enquanto cozinha na grelha é divino!"

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preparação

  1. Em uma tigela, misture os nove primeiros ingredientes; misture bem.Despeje 6 colheres de sopa de marinada em uma grande sacola plástica resselável; adicione o saco de carne de bovino.Seal e vire para casaco; refrigerar por pelo menos 2 horas ou durante a noite, girando ocasionalmente.Cobrir e refrigerar marinada restante para alinhavo.
  2. Escorra e descarte a marinada da carne. Enfie a carne em quatro espetos de madeira ou metal embebido. Grelhe, descoberto, em fogo médio ou grelhe por 4 a 10 cm do fogo por 8 a 10 minutos ou até que a carne atinja o cozimento desejado. marinado.



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