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Sylvia S.
Espetos de camarão cajun com molho de abacate cremoso
Eu fiz isso na outra noite, como marido não estava bem e eu só queria algo rápido e fácil que provei bom e foi luz.Isso foi tudo isso e eu realmente gostei da minha refeição, como eu fiz isso para um eu ajustei os ingredientes Então, seria bom para dois. O creme de abacate será demais, mas isso vai manter na geladeira por alguns dias, isso não pode ser ajudado como você precisa usar um abacate todo assim como os outros ingredientes que você acabar com pouco mais de um copo. Eu realmente gostei do molho e pensei que todos os ingredientes foram bem juntos, eu fiz com ingredientes declarados e por isso tinha deixado de lado e apenas usado nos dias seguintes. Eu listei os ingredientes para que sirva 2 pessoas, 2 espetos cada, 5 camarão para um espeto, então faça o ajuste se você quiser fazer mais.
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Ingredientes
preparação
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Peel camarão, se já não e devein.
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Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes da marinada, adicione os camarões, misture bem, marinada por 1 hora ou até que seja necessário.
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Passe camarões em 4 espetos (mergulhe os espetos na água por 30 minutos antes de usar, para evitar que queimem).
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Cozinhe os espetos no churrasco, sob a grelha ou em uma panela até que os camarões estejam rosados e cozidos, regue algumas vezes durante o cozimento.
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Sirva com molho ao lado.
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Molho De Abacate Cremoso.
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Misture ou processe os ingredientes até ficarem bem combinados.
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Para servir: Coloque os camarões no topo de algumas folhas de salada em um prato, sirva o abacate em tigelas de mergulho separadas ao lado e uma tigela de salada.
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