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Tiff33
Espetinhos de fruta vistosos, mas simples - perfeitos para uma festa
Eu estava procurando por uma fruta "algo" que seria finger food amigável para um chuveiro neste fim de semana.Quei algo um pouco vistoso para a mesa do buffet, e fiquei surpreso que eu não consegui encontrar nada no zaar envolvendo frutas e um espeto .: ) Horror de choque! Eu acabei encontrando essa idéia. Não é nada que você não tenha conseguido descobrir sozinha, mas me deu uma idéia para trabalhar. Você poderia servir com uma das muitas receitas de mergulho de frutas aqui no zaar - ou como é, que é o que estou planejando fazer. Vou postar algumas fotos assim que terminar! Update: Eu tive que usar um bebê melancia, ainda funcionou bem.Eu achei o passo de fazer pequenas marcas X para picar os espetos através era desnecessário - mais você precisa para obter o ângulo certo quando você picar o espeto em (caso contrário eles poderia estar caindo muito longe do peso da fruta, então eu não me incomodaria com esse passo da próxima vez.
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Ingredientes
preparação
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Se você está começando com uma melancia inteira, corte ao meio.Corte ponta a ponta, de modo que se você virar sua metade de cabeça para baixo, as pontas são quase imperceptíveis em cada extremidade.Escolha para trabalhar com a metade que parece o melhor quando você vira.
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Usando um baller de melão, retire toda a melancia em deliciosas bolinhas, coloque-as em uma travessa enquanto você vai. Quando você não puder fazer mais bolas, raspe o restante da melancia com uma colher até ter uma casca vazia (toda branca), e deixe a casca de lado para secar.
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Uma vez que a concha esteja seca, você irá virar a concha sobre uma travessa, de modo que o lado cortado fique para baixo e você tenha uma boa meia base para trabalhar. Usando uma faca, corte pequenas marcas X ou furos. em linhas como você escolhe através da parte externa do escudo do melão. Estale os furos aproximadamente 2 "distante.
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Cortar o resto de sua fruta em pedaços de tamanho de mordida.Você também pode optar por usar o melão baller no melão.
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Uma vez que toda a fruta é cortada, você pode começar a montar a fruta em espetos seguindo qualquer padrão que desejar. As uvas e as bagas podem atuar como rolhas bonitinhas entre pedaços maiores de frutas. Você também pode escolher colocar um pedaço de hortelã fresca aqui e lá.Deixe cerca de 3 "vazio na parte inferior de cada espeto.
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Como você terminar cada espeto picar o fundo em um dos furos pré-fabricados ou x em sua casca de melancia.Antes de longo você terá todo o melão cheio e olhando um pouco porco-ish.Se você precisa preparar um pouco em avançar, fazer os espetos e base e, em seguida, mantê-los refrigerados.Poke os espetos no lugar uma vez que você está pronto para servir.
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