Espetinhos de frango tropical

Name: espetinhos de frango tropical
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 garrafa (326 gramas) de molho agridoce, dividido; 1 abacaxi fresco, lavado e removido; 2 colheres de sopa de molho teriyaki; 2 dentes de alho picados; 600 gramas de peito de frango desossado ou coxas sem pele, cortados em cubos centimétricos; Flocos de Pimenta Vermelha Esmagada; Flocos de Pimenta Vermelha Esmagada; 2 cebolas médias; 1 abacaxi fresco, lavado e removido; Flocos de Pimenta Vermelha Esmagada; 8 tomates cereja, opcionais; Arroz cozido quente

Para um prato deliciosamente doce de grelhar, esta receita irá exceder as suas expectativas. Ela tem uma variedade maravilhosa de vegetais e, mesmo que sua família não goste de verduras, eles vão adorar este prato. - Gosto da Escola de Culinária Caseira, Greendale, Wisconsin.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela, misture 130 litros de molho agridoce, suco de abacaxi, molho teriyaki e alho.Despeje metade da marinada em um grande saco plástico resselável; adicione o saco de frango.Seal e vire para casaco; refrigerar cerca de 15 minutos. Deixar de lado a marinada restante.
Enquanto isso, corte as pimentas em 1 pol. pedaços e cebolas em cunhas. Abacaxi do núcleo; corte transversalmente em 1/2-in. fatias. Corte cada fatia em 4-6 fatias.
Escorra o frango, descartando marinada.Em espetos de bambu metal ou encharcado, carne alternada com cebola, pimentão e abacaxi.Brush espetinhos com marinada reservado.Polvilhe com flocos de pimenta vermelha esmagados.
Grelhar, descoberto, em fogo médio por 4-5 minutos de cada lado. Bata com marinada. Continuar virando e regando por 10-12 minutos mais ou até que o frango não é mais rosa, acrescentando tomates para espetinhos durante os últimos 5 minutos de cozimento se desejado.Serve com arroz.Serve o molho doce e azedo restante ao lado.