Especiais de campista maggie

Name: especiais de campista maggie
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 60
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo; 2 ovos; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 2 colheres de chá de pó expresso instantâneo; Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; Uma tigela com capacidade para 3/4 litros contendo aveia à moda antiga; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo amendoins salgados; Uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo gotas de chocolate ao leite; Um copo com capacidade para 130 ml contendo coco em flocos

Uma mistura única de amendoins salgados, pedaços de chocolate, café expresso e coco resultam em um biscoito crocante e crocante. Ótimo para viajar ou acampar, pois o biscoito mantém sua frescura por vários dias.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C).
Em uma tigela grande, misture a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar branco até ficar homogêneo. Bata os ovos um de cada vez, em seguida, misture a baunilha e o pó de café expresso. Combine a farinha e o bicarbonato de sódio; misture na mistura de açúcar até ficar úmido. Misture a aveia, o amendoim, o chocolate e o coco até misturar uniformemente. Espalhe colocando colheres de chá em folhas de biscoito sem graxa.
Asse por 12 minutos no forno pré-aquecido, ou até que as bordas estejam douradas.Esvazie por 5 minutos nas assadeiras antes de retirar para as prateleiras de arame para esfriar completamente.