Esparguete incrível carbonara w / frango

Name: esparguete incrível carbonara w / frango
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6-8
Ingredients: Espaguete de 400 gramas, cozido; 2 chalotas, picadas; 6 dentes de alho picados; 227 gramas de cogumelos fatiados; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ervilhas congeladas; 1 colher de sopa de azeite; Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo creme de leite pesado; 4 gemas; Prosciutto de 170 gramas; 2 peitos de frango, cortados em cubos; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo queijo parmesão fresco; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta

Esta é uma variação de um prato de frango carbonara de Carrabbas.Para o melhor sabor use queijo parmesão ralado fresco.

Ingredientes

preparação

Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio alto.
Adicione chalotas e alho e refogue por cerca de 5 minutos até começar a ficar macio.
Enquanto isso, cozinhe a massa de acordo com as instruções da caixa.
Adicione cogumelos, prosciutto e frango. Cozinhe por 5-10 minutos até que o frango esteja cozido.
Enquanto isso, bata as gemas juntamente com o creme de leite e queijo parmesão. Tempere com sal e pimenta. Deixou de lado.
Durante o último minuto da cozedura da massa, adicione as ervilhas congeladas.
Retire o macarrão do fogo. Corra por cerca de 5 segundos e coloque em tigela aquecida.
Despeje a mistura de presunto em massa e misture.
Imediatamente despeje a mistura de ovos sobre a massa quente. O calor da massa vai cozinhar os ovos. Misture bem.
Deixe descansar por aproximadamente 5 minutos antes de servir para engrossar.
Polvilhe com queijo parmesão ralado e sirva.

Blogs que podem ser interessantes

comer peito de frango todos os dias ajudara voce a perder peso

nutricao de um file de frango

Adorei

Esparguete incrível carbonara w / frango

Esta é uma variação de um prato de frango carbonara de Carrabbas.Para o melhor sabor use queijo parmesão ralado fresco.

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários