Espargos, frango e tomate com receita de queijo de cabra

Name: espargos, frango e tomate com receita de queijo de cabra
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 200 gramas de peito de frango sem pele, cortado em pedaços de centímetro; 1/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta; 2 colheres de chá de azeite; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo aspargos frescos cortados (pedaços de centímetro); 1 dente de alho picado; 3 tomates de ameixa picados; 3 colheres de sopa de leite 2%; Queijo de cabra adicional, opcional; Arroz cozido quente ou macarrão; Queijo de cabra adicional, opcional

Meu marido foi completamente atropelados por esta refeição caçar frigideira on-a-whim.I não posso esperar para fazer isso novamente muito em breve! - Ericka Barber, Eureka, Califórnia

Ingredientes

preparação

Atire o frango com sal e pimenta. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio-alto; refogue o frango até não ficar cor de rosa, 4-6 minutos.Retire da panela; mantenha morno.
Adicionar espargos à frigideira; cozinhe e mexa em fogo médio-alto 1 minuto.Adicione alho; cozinhe e mexa 30 segundos.Mexa no tomate, leite e 2 colheres de queijo; cozinhe, coberto, em fogo médio até que o queijo começa a derreter, 2-3 minutos.Mexa no frango.Serve com arroz.Se desejar, cubra com queijo adicional.