Espargos divinos

Name: espargos divinos
Cook time: 7 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga ou azeite; 1 colher de sopa de alho picado; 2,5 lanças de espargos frescos, aparadas e cortadas em pedaços de centímetro; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo passas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho tinto

Ingredientes

2 colheres de sopa de manteiga ou azeite
1 colher de sopa de alho picado
2,5 lanças de espargos frescos, aparadas e cortadas em pedaços de centímetro

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo passas
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho tinto

preparação

Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.Alece o alho na manteiga até perfumado.Adicione os espargos, cubra e cozinhe por 2 minutos, em seguida, despeje o vinho, e adicione as passas.Cozinhe descoberto até que o vinho tenha evaporado e aspargos é concurso, cerca de 4 minutes.Serve quente..