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Nancy Ramey
Espaguete veloz
Se você está cansado do tradicional macarrão espaguete com molho, experimente este. Esse é o único jeito de minha família comer seu espaguete.
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande em fogo médio, dourar a carne moída com a cebola até que toda a rosa desapareça; drenar.
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Misture o molho de tomate, água, sal, salsa, manjericão e pimenta; misture bem. Aqueça até o molho ferver. Quebre o espaguete ao meio e deixe cair no molho um pouco de cada vez. Tampe e vire para baixo.
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Cozinhe até que o espaguete esteja macio, aproximadamente 20 a 25 minutos. Mexa ocasionalmente para não grudar na panela e no macarrão grudando juntos. Adicione água, 130 a 1/4 de litro se começar a secar e o macarrão não estiver cozido.
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