Ervilhas de neve recheadas

Esses canapés são tão elegantes para os banhos de noivos ou para os chás de bebê. Eu sempre os preparo para a frente. Você pode temperar o cream cheese com qualquer coisa que desejar. Às vezes, faço cremes cremosos. Eles consomem tempo - mas vale a pena porque a apresentação é linda. Eu mencionei que eles também são ótimos? Do maravilhoso livro "Chuveiros" de Beverly Clark.

Em água fervente, salgada, escalde (ferver rapidamente em muita água) ervilhas durante 30 segundos.
Deixe esfriar em água fria, escorra e reserve.
Misture o restante dos ingredientes até ficar homogêneo.
Com uma faca afiada, divida as ervilhas ao longo do lado curvo.
Encha cada ervilha de neve com recheio, usando uma pequena espátula ou saco de confeiteiro com ponta.
Eu usei um saco ziplock com um buraco no canto.
Pode ser feito no dia anterior, refrigerar e servir refrigerado.

os feijoes sao vegetais

Adorei