Erva-doce, grapefruit e salada de maçã

Name: erva-doce, grapefruit e salada de maçã
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Erva doce de 900 gramas, cortada e fatiada; 1/2 cebola vermelha, em fatias finas; 1 maçã verde, descascada e em fatias finas; 2 colheres de chá de suco de limão, ou a gosto; 2 colheres de chá de sumo de toranja, ou a gosto; 2 colheres de sopa de nozes torradas ou a gosto; 1 colher de sopa de folhas de manjericão, ou a gosto; 2 colheres de chá de suco de limão, ou a gosto; 2 colheres de chá de suco de limão ou a gosto; 2 colheres de chá de sumo de toranja, ou a gosto; Azeite extra-virgem de 60 litros, ou a gosto; sal e pimenta do reino a gosto

Uma salada refrescante com o sabor crisp de funcho equilibrado com grapefruit vermelho, maçãs, cebolas e coberto com um molho cítrico e manjericão fresco.

Ingredientes

preparação

Camada de erva-doce, cebola e maçã fatias em uma saladeira e regue a maçã com 1 colher de chá de suco de limão.Top salada com seções de toranja vermelha, nozes torradas e folhas de manjericão.
Misture 2 colheres de chá de suco de limão com suco de limão, suco de grapefruit e azeite em uma tigela pequena; tempere a gosto com sal e pimenta preta.Drizzle vestir sobre salada e sirva.