Ensopado de presunto, batata e sopa de rutabaga

Os ingredientes neste prato são um aceno para a batata saborosa da minha mãe e prato lateral de rutabaga, que sempre foi emparelhado com presunto assado do país; Pratos que ela serviu durante os meses frios, quando eu era criança. Sempre que eu faço esta sopa, isso me traz de volta a uma época em que a vida era apenas um pouco mais simples. - Cheryl Perry, Hertford, Carolina do Norte