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Monmedel
Ensopado de ivar
Eu tenho essa receita há três anos.Se eu me lembro bem a pessoa que me deu disse que veio de um artigo de jornal de Seattle Washington.Eu amo esta receita.Tenha cuidado para não fazer isso quando você está realmente cansado O pior desastre do cozimento foi interpretar mal Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de chá para um copo com uma capacidade de 130 ml contendo .Talk sobre yuck! Cozinhar e preparar o tempo é apenas um palpite. Tem sido um bom ano desde que eu fiz este último.
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Ingredientes
- 2 (184 gramas) latas de amêijoas picadas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picadinha
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo aipo finamente picado
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo batatas finas picadas
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 190 ml contendo margarina
preparação
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Em uma panela média, escorra o suco das amêijoas; ponha as amêijoas de lado.
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Combine o suco de amêijoas com as cebolas, aipo e batatas.
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Adicione água suficiente para cobrir mal e cozinhe em fogo médio até que as batatas estejam macias, cerca de 20 minutos.
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Em uma panela grande, derreta a manteiga.
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Adicione a farinha e misture a manteiga.
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Lentamente, bata na metade e meia quente.
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Cozinhe e bata até ficar homogêneo e espesso, cerca de 5 minutos.
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Se você quiser uma sopa mais fina, adicione 130 a 190 litros de água ou caldo de molusco.
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Adicione os vegetais com o líquido de cozimento, mariscos, sal, pimenta e açúcar na panela.
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Mexa bem e ajuste os temperos, se necessário.
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