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Ensopado de frango chipotle saudável
 
 
PorçõesPTM45 min

Ensopado de frango chipotle saudável


Milho doce e creme de leite fresco ajudam a domar os sabores esfumaçados da pimenta chipotle nesta sopa bem balanceada que é perfeita para noites frias. - Sonali Ruder, Nova York, Nova York

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preparação

  1. Em um forno holandês, refogue a cebola no óleo até ficar macio. Adicione o alho; cozinhar 1 minuto a mais.Adicione o caldo, feijão, tomate, milho, pimentas chipotle, molho adobo, cominho e pimenta.Trazer a ferver.Reduza o calor; deixe ferver, descoberto, por 20 minutos.
  2. Misture o frango; calor através. Decore com creme azedo; polvilhe com coentro.



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