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Enfeites de biscoito
Que presente de boas-vindas esses ornamentos foscos divertidos farão. Mas cuidado ... os biscoitos com sabor de gengibre são tão apetitosos que talvez nunca cheguem à árvore! - Patricia Slater, Baldwin, Ontário
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Ingredientes
- 3 colheres de sopa de manteiga amolecida
- 3 colheres de sopa de manteiga amolecida
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro
- 1 ovo
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- 1-1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de gengibre moído
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/8 colher de chá de cravo moído
- GEADA:
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro
- 3 colheres de sopa de manteiga amolecida
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 a 2 colheres de sopa de leite
- Corante alimentar e granulado colorido, opcional
preparação
-
Em uma tigela, o creme de manteiga, gordura e açúcar.Batido em ovo e baunilha.Combine a farinha, fermento em pó, gengibre, sal e cravo; adicione gradualmente à mistura desnatada.Cubra e leve à geladeira por 1 hora ou até que seja fácil de manusear.
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Divida a massa ao meio.Em uma superfície levemente enfarinhada, desenrole cada porção para 0.125-in.thickness.Corte com cortadores enfarinhados de 2.5-in.cookie.Usando uma espátula enfarinhada, coloque cookies 1 in.apart em assadeira ungueal.Com um palha, fazer um buraco cerca de 1/2 dentro da parte superior de cada cookie.Bake em 375 ° por 7-9 minutos ou até que as bordas são levemente acastanhadas.Remover a grade para esfriar.
-
Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro, manteiga, baunilha e leite suficiente para obter a consistência da cobertura. Biscoitos de chocolate. Decore com glacê colorido e granulado colorido, se desejado. Deixe secar completamente. Passe a fita ou a linha através de orifícios.
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