Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Cmmarechal
Enchiladas veggie
Faça e compartilhe esta receita Veggie Enchiladas de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de manteiga sem sal, dividida
- 5 colheres de sopa de óleo vegetal
- 12 tortilhas de milho
- 1 cebola picada
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo abobrinha com casca, ralada
-
Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo azeitonas pretas
- 1 (113 gramas) pode cortar pimentões verdes suaves
- Alho picado
- 1 pode reduzir o feijão preto de sódio
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo cheddar, ralado
- 590 mililitros de molho caseiro de enchilada ("ou" equivalente enlatado)
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo cheddar, ralado
preparação
-
Em uma frigideira grande, derreta 3 colheres de sopa de manteiga sem sal.
-
Aqueça a manteiga e o óleo juntos e frite as tortillas por cerca de 5 segundos de cada lado.
-
Retire assim que ficarem mole e drene as toalhas de papel.
-
Em uma panela separada, refogue a cebola na manteiga restante até ficar transparente.
-
Junte a abobrinha, azeitonas, alho, feijão preto, pimenta verde e sal e pimenta a gosto.
-
Refogue por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
-
Monte uma xícara ¼ da mistura sauté no centro de cada tortilla.
-
Cubra com uma colher de sopa de queijo Monterey Jack.
-
Enrole e coloque a parte de costura para baixo em um prato de 23 x centímetro.
-
Quando todas as tortillas estiverem enroladas, despeje o molho enchilada em tudo e cubra com queijo cheddar.
-
As enchiladas podem ser cobertas e refrigeradas durante a noite neste ponto.
-
Asse descoberto em forno pré-aquecido a 350 ° F por 15 minutos (se enchiladas foram refrigeradas, assar 30 minutos).
-
Sirva com um montão de creme azedo e cebolinha.
Blogs que podem ser interessantes
-
4 minAlmoço / Petiscoschocolate, leite, cacau,mergulho de frutas de chocolate branco
-
45 minAlmoço / Petiscosovos, maionese, vinagre, mostarda, currypowder, sal hickory,pousada velha do triturador recheada de ovos com sal fumado a hicória
-
15 minAlmoço / Petiscosfrango, molho de ostras, óleo, dentes de alho, castanha de caju, aipo, cenouras, milho, castanhas, cebolinha, Pimenta-caiena, Curry, semente de coentro, 5 tempero,frango da salada cccccccccs
-
75 minAlmoço / Petiscosabóbora de espaguete, óleo, sal marinho, molho de macarrão, abacaxi, camarão coquetel, bolsos pita, Rúcula, queijo,espaguete squash pitas ragu
Adorei