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Heather: Healthy Vegan Recipes
Enchiladas de frango fáceis de queijo
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o forno a 350 graus.
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Em uma tigela média, misture a sopa e o molho de enchilada e espalhe 1/4 litro em uma assadeira de 28x18 centímetros.
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Em uma tigela grande, misture 1/4 litro de sopa com frango e 1/4 litro de queijo, reservando a mistura de sopa restante.
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Em um prato de microondas, empilhe tortilhas e cubra com uma toalha de papel, aqueça em alta por 1 minuto para amolecer.
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Coloque um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mistura de frango ao longo do meio de cada tortilla.
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Enrole e coloque os lados da costura para baixo na assadeira com molho.
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Deite a mistura de sopa restante sobre as enchiladas e polvilhe com a restante. Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo queijo.
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Polvilhe a cebola verde por cima.
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Asse por 30 minutos ou até que o queijo esteja derretido e o molho esteja borbulhando nas bordas.
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