Enchiladas de frango de ruth (modificado)

Esta é uma receita de enchilada de molho vermelho bom.O enchiladas pode ser feito antes do tempo e refrigerado (adicionar 10 minutos tempo de cozimento) ou congelado (adicionar 20 minutos de tempo de cozimento).

Preparação de frango: Separe a carne de frango dos ossos e da pele. Coloque em uma tigela grande.
Enchimento: Aqueça o óleo na frigideira no meio. Cereja e alho até que estejam caramelizados. Adicione ao frango. Adicione metade das azeitonas, pimentões e metade do queijo. Misture bem.
Molho: Misture o molho enchilada, molho de tomate e tomate em uma tigela pequena. Espalhe Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo de molho uniformemente no fundo de uma assadeira retangular.
Tortilha Preparação: Spray pequena frigideira com antiaderente spray.Heat em fogão médio-alto.Quando quente, coloque tortilla em cima.Depois de tortilla começa a se expandir, vire.Retire prontamente quando começa a expandir novamente.Caçarola de pulverização ocasionalmente.Stack tortillas quentes em um prato e manter coberto com papel alumínio.
Pegue uma tortilla.Place uma quantidade proporcional de enchimento no meio da tortilla (de um lado para o outro) .Forte tortilla termina sobre o recheio e coloque o lado dobrado para baixo no prato preparado.Repetir, colocando enchiladas lado-a-lado até o prato é cheio.
Cobrir enchiladas com molho restante.Top com queijo restante e azeitonas.Bake em forno de 350 ° F por 30 minutos.Retire do forno e deixe por 5 minutos.Verve com creme de leite.