Enchiladas de frango de john

Name: enchiladas de frango de john
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4-6
Ingredients: 3 peitos de frango, cortados; 1 cebola média, em cubos; 2 colheres de sopa de óleo; 227 gramas de queijo creme; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; 227 gramas de queijo creme; 64 gramas de cogumelos fatiados; 64 gramas de cogumelos fatiados; salsa, a gosto; 12 tortillas de farinha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta jalapeno em conserva

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350.
Cozinhe o frango e cebola em óleo em fogo médio em frigideira, adicione o queijo creme.
Em uma tigela separada, derreta velveeta no microondas e misture o leite.
Coloque a mistura de frango em cada tortilla e enrole, colocando o lado da costura para baixo na bandeja 9X13.
Despeje a mistura velveeta sobre os envoltórios.
Decore com salsa e azeitonas.
Asse a 350 por 20-30 minutos até que o queijo esteja borbulhante.
Serve bem com creme azedo.