Enchiladas de frango de john

Name: enchiladas de frango de john
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4-6
Ingredients: 3 peitos de frango, cortados; 1 cebola média, em cubos; 2 colheres de sopa de óleo; 227 gramas de queijo creme; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; 227 gramas de queijo creme; 64 gramas de cogumelos fatiados; 64 gramas de cogumelos fatiados; salsa, a gosto; 12 tortillas de farinha; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta jalapeno em conserva

Ingredientes

3 peitos de frango, cortados
1 cebola média, em cubos
2 colheres de sopa de óleo
227 gramas de queijo creme
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite
227 gramas de queijo creme

64 gramas de cogumelos fatiados
64 gramas de cogumelos fatiados
Salsa, a gosto
12 tortillas de farinha
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pimenta jalapeno em conserva

preparação

Preaqueça o forno a 350.
Cozinhe o frango e cebola em óleo em fogo médio em frigideira, adicione o queijo creme.
Em uma tigela separada, derreta velveeta no microondas e misture o leite.
Coloque a mistura de frango em cada tortilla e enrole, colocando o lado da costura para baixo na bandeja 9X13.
Despeje a mistura velveeta sobre os envoltórios.
Decore com salsa e azeitonas.
Asse a 350 por 20-30 minutos até que o queijo esteja borbulhante.
Serve bem com creme azedo.