Camarão fácil newburg

Name: camarão fácil newburg
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 gramas de camarão grande, descascado e isolado; spray para cozinhar; 1 colher de chá de tempero de frutos do mar (eu uso Old Bay); 1 (305 grama) pode condensar o creme da sopa de camarão; 1 (85 gramas) de queijo creme; 60 litros de água; 2 colheres de sopa de xerez seco; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo arroz cozido

Ingredientes

preparação

Pulverize uma panela grande com spray de cozinha e aqueça em fogo médio.
Coloque camarão na panela e polvilhe com sal tempero.
Cozinhe por 2 minutos, mexendo sempre. Retire o camarão da panela, reserve.
Adicione a sopa, o xerez, o cream cheese e a água e mexa até ficar homogêneo.
Cozinhe por 5 minutos.Adicione camarão de volta para a panela apenas para aquecer.
Sirva com arroz.