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Heather Hogan
Empanadas doces
Esta receita é de origem mexicana.Imprimida e postada para o Zaar World Tour.Eu devo admitir que eu não as experimentei ainda, mas vendo como eu fiz uma enorme quantidade de geleia recentemente, é certo que eu vou faça-os mais cedo ou mais tarde. Coma-os como sobremesa, no café da manhã, ou apenas em um lanche doce. Você precisa permitir um tempo de 8 horas para a massa; este tempo não está incluído no tempo de cozimento.
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Ingredientes
preparação
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Creme de manteiga e cream cheese juntos em uma tigela grande até ficar bem misturado e liso; adicione a farinha e bata bem.
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Moldar a massa em uma bola lisa, embrulhe em película aderente e leve à geladeira por 8 horas.
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Retire a massa da geladeira 20 minutos antes de usar e pré-aqueça o forno a 190C, 375F, marca de gás 5.
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Farinha levemente uma superfície de trabalho e enrole a massa até centímetro de espessura; corte em círculos usando um cortador de biscoito de centímetro.
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Coloque uma pequena colher de geleia no centro de cada círculo, umedeça as bordas com água, em seguida, dobre para formar um meio círculo e pressione as bordas juntas.
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Coloque em assadeiras não untadas e asse por 15 a 20 minutos; enquanto as empanadas estão assando, misture o açúcar e a canela.
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Retire do forno e imediatamente enrole o açúcar de canela.
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