Donuts quentes à la mode com bananas e molho de caramelo temperado

Name: donuts quentes à la mode com bananas e molho de caramelo temperado
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 donuts de migalhas ou 2 donuts de vidro; 3 colheres de sopa de manteiga; 3 colheres de sopa de açúcar mascavo dourado (embalado); 2 colheres de chá de suco de limão fresco; 3/4 colher de chá de canela em pó; 1/8 colher de chá de noz moscada; 1 colher de sopa de rum escuro; 2 pequenas bananas maduras, descascadas, cortadas na diagonal em fatias de 0,5 polegada de espessura; sorvete de baunilha; nozes pecans torradas

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Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o frango.
Coloque os donuts em uma assadeira pequena; então reserve.
Para fazer o molho de caramelo: mexa a manteiga eo açúcar mascavo em uma frigideira média em fogo médio até que a manteiga esteja derretida.
Ferva por 1 minuto, mexendo ocasionalmente.
Retire do fogo.
Misture no suco de limão e especiarias, depois rum; mexa para misturar.
Molho de caramelo fresco 3 minutos.
Enquanto isso, assar os donuts apenas até quente e borbulhante, observando de perto para evitar a queima, 1 a 2 minutos de cada lado.
Transfira os donuts para 2 pratos de sobremesa.
Delicadamente lance bananas com molho de caramelo na frigideira, para revestir.
Top donuts com uma colher de sorvete, achatando um pouco no centro.
Coloque as bananas e o molho de caramelo por cima.
Polvilhe com nozes e sirva.