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QUARTERGODDESS
Donuts de maçã assada canela petite
Eu queria uma receita simples de donut assado, e criei esta receita a partir de outras receitas. Minha esposa encontrou panelas Petit Donut Baking (elas são do tamanho das Mini-donuts Hostess). Eu trago açúcar em pó em um shaker para aqueles que quero doçura extra, no entanto eu não gosto de diferença.
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Ingredientes
- Uma taça com capacidade para 1/3 litro contendo aveia em flocos
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha de pão
- 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal marinho
- 1 colher de chá de noz moscada
- 1 colher de chá de canela
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo xarope de bordo sem açúcar
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho de maçã sem açúcar
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo xarope de bordo sem açúcar
- Cidra de maçã de 80 litros
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo iogurte desnatado de baunilha
- 1 ovo grande
- 3 colheres de sopa de óleo de canola
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Coloque ingredientes secos através de canela em um processador de alimentos em ordem e processo até que tudo seja misturado em um pó fino.
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Comece com o açúcar mascavo com o extrato de baunilha, coloque em uma tigela grande e misture completamente em uma textura suave.
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adicione seco para molhar e misture até ficar completamente umedecido, não misture demais.
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spray donut pan com antiaderente spray de cozinha, coloque @ 1 colher de chá de massa em donut pan.try para manter não mais do que 0,66 cheio.
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assar por 12 minutos (eu faço uma panela de cada vez) legal em uma cremalheira de fio.
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