Real baixo para casa salsicha de porco

Name: real baixo para casa salsicha de porco
Cook time: 240 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 10 pounds sausage, 50
Ingredients: 1,3 kg de gordura de porco (pode encomendar da maioria dos açougueiros, barato); 1,3 kg de gordura de porco (pode encomendar da maioria dos açougueiros, barato); 2 colheres de sopa de sal; 2 colheres de chá de pimenta branca; 2 colheres de sopa de sálvia; 1 colher de sopa de tomilho seco; 1 1/2 colheres de chá de cravo moído; 3 -5 dentes de alho picados; 1 colher de chá de msg; 1 colher de chá de pimenta caiena

Esta é uma receita que você encontraria onde as pessoas criam seus próprios porcos porque você não a encontrará no livro de receitas de um observador de peso

Ingredientes

1,3 kg de gordura de porco (pode encomendar da maioria dos açougueiros, barato)
1,3 kg de gordura de porco (pode encomendar da maioria dos açougueiros, barato)
2 colheres de sopa de sal
2 colheres de chá de pimenta branca
2 colheres de sopa de sálvia

1 colher de sopa de tomilho seco
1 1/2 colheres de chá de cravo moído
3 -5 dentes de alho picados
1 colher de chá de msg
1 colher de chá de pimenta caiena

preparação

Moer porkfat e misture com carne de porco magra. Combine bem.
Combine todos os temperos e misture com a carne de porco. Misture bem com as mãos e faça uma empada e frite até terminar. Prove o seu produto e tempere, se necessário.
Forma em hambúrgueres e congelar em folhas de cookie até difícil.Armazenar em recipientes de congelação até ser necessário.
Eu uso um molde deslizante para fazer rissóis.
O tempo de cozimento é o tempo no freezer.