Donuts amish

Name: donuts amish
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 3 ovos; Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo farinha; 2 -3 colheres de sopa de água quente; 2 colheres de sopa de sal; 4 colheres de sopa de fermento ou 2 bolos de fermento; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar em pó; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo banha (ou gordura); 2 colheres de chá branco Karo; 1 colher de chá de baunilha; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar em pó; 2 -3 colheres de sopa de água quente

Outro favorito fora do meu livro de receitas Amish! Nós costumávamos viver perto de uma comunidade Amish e seus donuts e pães eram inacreditáveis! O tempo listado não inclui o aumento ou a fritura.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, dissolva o fermento em 1/2 litro de água morna.
Adicione os ovos, farinha, sal, açúcar e banha à mistura de fermento.
Misture bem.
Cubra com um pano de prato e deixe crescer até dobrar.
Estenda para 1/2 "de espessura, cortando com um cortador de rosca.
Deixe crescer novamente, 30-45 minutos.
Frite até dourar de um lado, depois vire e faça o outro lado. Isso leva apenas alguns minutos de cada lado.
Escorra em toalhas de papel e mergulhe no esmalte.
Mistura esmalte :.
Misture o xarope de Karo, baunilha, açúcar em pó e 2 T. água quente juntos.
Se a consistência não for fina o suficiente, adicione a outra colher de sopa de água.
Enrole donuts em esmalte enquanto ainda está quente.